Das erste Jahrbuch von St. Josef

Das erste Jahrbuch von St. Josef Mit viel Engagement und Einsatz hat die 2. HLW in einem fächerübergreifenden Projekt das erste Jahrbuch von St. Josef erstellt. Die Schülerinnen haben alle Arbeitsschritte von der Planung der Kosten über die Einholung von Angeboten bis zu der Ausgestaltung selbständig durchgeführt. Wir sind sehr stolz auf das gelungene Endprodukt. […]

Junior- Barista erfolgreich abgeschlossen

Junior- Barista erfolgreich abgeschlossen Am 27.6.2019 war es endlich soweit. Die frischgebackenen Junior-Baristas haben ihr wohlverdientes Zertifikat offiziell überreicht bekommen. Nach zwei interessanten und abwechslungsreichen Intensiv-Ausbildungstagen im Mai und Juni dürfen wir unseren Schülerinnen der 2. HLW zur bestandenen Junior-Barista Prüfung gratulieren. In langjähriger Zusammenarbeit mit der Firma Segafredo, konnten auch dieses Jahr wieder unsere […]

Workshop „Diskriminierung und Menschenrechte“, 1C

Workshop „Diskriminierung und Menschenrechte“, 1C Am Mittwoch, den 26.06.2019 fand ein interessanter und abwechslungsreicher Workshop der Antidiskriminierungsstelle der Stadt Salzburg für unsere 1 C Klasse statt. Die Themen „Diskriminierung und Menschenrechte“ standen an diesem Tag 3 Unterrichtsstunden im Mittelpunkt. Mag. Georg Wimmer von der Plattform für Menschenrechte informierte die Schülerinnen über Diskriminierung. Wo beginnt sie, […]

Biobauernhof Fürstenhof 1 A

Biobauernhof Fürstenhof 1 A   Im Juni besuchte die 1A den Biobauernhof Fürstenhof in Kuchl. Bei dem Workshop Käsen stellte jede Schülerin einen Frischkäse her und bei der anschließenden Betriebsführung gewannen sie einen Einblick in die biologische Landwirtschaft.

Bundeswettbewerb ÖJRK

Bundeswettbewerb ÖJRK Meine Gruppe mit dem Namen „Medical Girls“ und ich haben uns bereits im Mai beim Landeswettbewerb im Europark für den Bundeswettbewerb des Österreichischen Jugenrotkreuzes qualifiziert. Deswegen durften wir nach Kärnten reisen und mit anderen Gruppen Salzburg vertreten. Wir (Aleksandra, Fiona, Ensara, Oliwia und Helene) hatten zwei sehr spaßige, aber auch anstrengende Tage in […]

Lehrausgang Stieglbrauerei, 2A

Lehrausgang Stieglbrauerei, 2A Am Mittwoch dem 12. Juni 2019 fand im Rahmen des KSBO Unterricht’s derLehrausgang in die Stieglbrauerei Salzburg statt. Bei einer Führung durch die Stieglbrauwelt bekamen  die Schülerinnen einen Einblick in den Brauprozess, in die Geschichte der Brauerei, in den Reinigungsprozess sowie in die Abfüllanlage. Im Anschluss durften die Schülerinnen das alkoholfreie Getränk, […]